校园创业策划书_校园创业计划书

【荐】

一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，为此需要好好地进行策划，写一份策划书了。相信大家又在为写策划书犯愁了吧！下面是小编为大家整理的，仅供参考，希望能够帮助到大家。

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一、序言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这墅品销售的发展必然趋势。在欧洲等发达国家的国内市场，都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

二、市场分析

「一」消费群体分析

水果，这种众消费品已逐渐转变为生活必需品，是众消费的一个重要组成部分。目前，众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

（1）集市水果摊

（2）大型超市

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊「菜市场、街道流动小贩」，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁超市的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

「二」市场前景分析

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的.包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

三、竞争分析

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

「一」价格优势，品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

「二」购买感觉好

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

「三」够档次，有品位。

年轻人特别是年轻女性多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

「四」便利，服务快捷

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

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一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

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一 前言

当今社会，失业率居高不下，就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展，我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展，积累经验的一种趋势，更成为展现大学生自力更生，自强不息精神的标志。众所周知，自主创业不仅可以锻炼自我，磨练意志，而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此，我们应顺着这种趋势不断探求摸索，在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此，我们打算创办一家校园自助超市，既服务他人又方便自己，与时代同行丰富我们的大学生活。同时，这也是我们政府所倡导的。

二 创业背景

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及，在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场，因为这里有一群会消费的大学生群体。显然，大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。

然而，当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍，这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时，大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制，这给我们的生活带来了很大的不便，给我们的生活平添了不少烦恼。

三 创业目的

1 大学不仅是我们接受知识，提升自我的地方，更是我们与社会接触的平台，进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会，而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。

2 上大学需要大量的花费，这对于大部分家长来说都有一定的压力，而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。

3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格，特别是我们学校的，都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务，同时也能让同学们全天随时购物，我们决定来创办这样一家店。

四 经营项目及内容

1 经营内容

以经营学生所需的各种商品为主，从小饰品到食品文具，凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售，另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。

2 主要项目

（1） 该校园自助超市超市全天不间断营业。

（2） 该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市：白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品（需要人工指导的）而且设有人工和无人自动窗口，夜间（其他店铺休业期间）全部为无人自动售货。

（3） 顾客支付方式：人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付，无人自动窗口仅以校园卡支付。

（4） 创新方式：本店免费为每位顾客发放会员卡，享受各种超值优惠。

（5） 售后服务：本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。

（6） 更多服务：本店免费为所需顾客发放循环购物袋（用后需还，有会员卡记录），本店长期在店内设有应急物品（雨具等）使用处等等

五 经营原则

1 诚信原则：坚持诚信第一，绝不欺骗顾客，绝对保证商品质量，绝对与市场价格同步，甚至低于市价。

2 互利共赢原则：在真诚的基础上，定期将部分利润以多种方式返还给顾客，让他们感受到切实的实惠，做到主顾互利共赢。

3 自省及包容原则：定期向顾客征集意见并及时吸收利用，对于建议提供者给予一定的奖励。

六 服务群体

所有在校大学生及校内人员

七 市场分析

当前在各大高校内，特别是我们学校内，还没有类似的中型店铺，因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立，店铺满地，这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结，这又是我们的优势。

八 经营策略

1 人力上：吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。

2 宣传上：开业期间在资金允许的基础上，

（1）在学校申请公开场所举行各种商品展销会

（2）通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等

（3）通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等

3 经营上：根据销售业绩及盈亏状况来调整

4 策略上：

（1）开业期间开展各种商品秒杀活动，甚至免费部分商品

（2）以后定期开展各种类型的优惠活动

5 店铺布置上：店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求，要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上：收款机，无人自动售货终端，电脑及各种设备（设备可以是二手的）

九 经费来源及分配

1 来源：采取入股制，寻找零售业务赞助商来投资赞助，以后再适时调整

2 分配

（1）采用绩效与基本保障工资复合分配标准：每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。

（2）同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现，再根据评估结果相应追加薪酬

十 预想风险问题分析及解决方案

在销售及服务过程中，可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此，我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

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一、项目描述

1、选址方面：师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

2、行业类型：零售。

3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。

2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。

3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。

2、管理团队

1）尊重服务业人员的人格

2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进

3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。

4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作

知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，为学生提供最大化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位，决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、品牌策略

“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。

2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

3、促销策略

每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。 五、项目实施计划

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。 推出会员卡，吸引顾客，多买多送。 六、融资计划

实行严格的财务管理严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等，每日收入严格清点，每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。 对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析

1、内部管理风险

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。

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一、执行摘要：

（一）项目开展

随着近年来电子商务的发展，电视购物、网购及区域间的商品交易得到快速发展，快捷方便的货物快递服务在人们生活中成为不可缺少的一部分，实现了货物的区域间的递送。

（二）公司和服务定位

xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度，秉承校快通的时效、安全、准确、快捷服务理念，树立良好的服务品牌。

创业团队通过校企合作的方式成立“xx学院勤工俭学实践基地”，为贫困生提供勤工俭学的实践基地，促使学生在校与企业实践有机结合。让学校和企业的设备、服务实现优势互补、资源共享，也为创业团队提供优秀人才队伍。

xx校快通货运代理有限责任公司第一阶段对象定位是广大师生，第二阶段对象定位是广大师生及企事业单位和居民区。

公司以承接xx各大高校学生包裹快递快货为核心，各大快递公司将本区域范围内的包裹快件运至公司旗下的高校快递加盟点仓库后，公司旗下的快递加盟点将立即进行分拣并时效配送，及时快捷地将包裹送至目的地。

公司借助各大快递公司知名度配送业务建立起自身知名度和品牌价值。初始阶段通过经营xx学院xx校区广大师生快递快货配送业务及包裹托收业务，构建起管理经验与品牌知名度。

公司第一年以本校业务为主，重点拓展本学校内配送业务，承接师生普通包裹托运和毕业生行李托运，同时扩大各快递公司加盟数量，深入加强与各加盟快递公司合作业务范围。

（三）营销与管理

xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各大快递加盟公司先进管理模式、配送技术应用系统和良好的品牌认知，构建起自身管理理念和品牌形象。

目前xx市拥有25所本专科院校，公司的整个快递加盟网点化分两大区域系统，第一区域以xx学院xx校区为中心，附近七所高校为依靠；第二区域是以xx学院xx校区建立的十七所高校为集群。公司计划五年把快递加盟点遍布xx市各大高校。

（四）项目可行性

20xx年xx各级政府积极出台物流相关政策，鼓励支持货物配送流动，加快各物流快递公司的发展。同时xx市政府和高校组织开展人才服务活动、提供创业基金、实施创业培训计划等多项措施，助推高校大学生实现就业和创业梦想。人社、工商、税务等有关部门相继出台配套政策，完善促进大学生创业的政策措施，大大消除了原来影响青年创业的体制性障碍。

xx校快通货运代理有限责任公司目前与各大快递公司达成协议合作，获得各大快递公司加盟。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度开展货物OO配送业务。

创业团队人员均为在校大二大学生，具备一定的市场营销、企业管理、财务管理、物流等专业知识，并曾参与多种社会实践活动，积累一定的社会经验。

二、公司介绍

（一）公司简介

（1）公司概况

xx学院校快通货运代理公司，是一家大学生创业公司。20xx年成立，公司法定经营形式为有限责任公司，注册资本为叁万人民币，其中大股东xx出资资金两万元六千元人民币，其它股东xx，共出资四千，每人一千。初始阶段的员工5人（5人都是股东）都是在校大学生，具备良好的素质。我们团队是专业的快递配送团队。

我们公司承接加盟快递快货分发业务，将各物流公司包裹安全、准确、快速送到相对应的客户手中。目前服务于整个xx学院xx校区。随着公司的发展，服务区将覆盖整个xx区。

（2）公司战略

公司定位：公司专注于xx学院xx校区的快递的收发，服务于网购及广大师生。

公司宗旨：通过与物流公司精诚合作，打造本公司在xx学院xx校区配送业的核心竞争力，微笑工作，用心服务，为广大师生提供高质量、高效率的物流配送与信息服务，以此获得较高的市场份额和可持续发展的市场能力，并实现股东利益的最大化。

本公司意在提高对广大师生的服务质量，锻炼我们的能力，也为家庭经济困难的学生提供勤工俭学的机会并根据其良好表现向物流公司推荐实习的机会。

（二）创业团队介绍

（1）股权结构

公司有五位股东，五位股东分别是：负责人兼财务部、人力资源管理部、仓储部、公关部和市场部。每个股东分别持有公司的股份为：负责人兼财务部26%，人力资源管理部21%、仓储部16%、公关部21%和市场部16%。

（2）创业人员

xx女负责人兼财务部

xx学院xx校区物流专业的学生。现在物流学会成员，担任英语协会宣传部副部长，有较强的沟通能力。学习会计学、金融学、管理经济学等专业课程。平时刻苦学习，积极进取，勤学好问，学习成绩优异。获的国家助学奖二等奖和学院资助的助学二等奖，20xx年全国英语竞赛优胜奖。20xx年参加xx学院物流运输配送大赛并进入复赛。为人细心，做事认真负责，有责任心，有耐心，心态积极乐观，平时乐于助人。担任课程的代表，积极配合老师工作。此外还参加了多种兼职活动，暑假在富士康SHZBG的MC1做账务，态度积极端正深受同事的认可。具有浓厚的团队意识。

xx男人力资源管理部

xx学院xx校区公共关系专业的学生。现任公关班班长，在校党委宣传部领导下的宣传小组任职一年，还曾入职校学会外联部，实战经验丰富，具有较好的组织能力和团队管理领导能力，20xx年荣获党委优秀工作者等一系列校级奖项。在业余时间进行多种兼职工作，性格开朗自信，人际关系良好，沟通交流能力强，经验丰富，具有较强的组织协调能力。

xx男仓储部

xx学院物流管理专业学生，现任物流学会xx校区助理，负责协会在新校区的相关事宜。为人严谨，思维缜密，责任感强。进大学以来，先后担任班级的文艺委和学习委，对于组织同学和班级活动有一些经验。此外，作为物流专业学生，多次参加专业方面的比赛，对物流业务流程有一定的了解。

xx女公关部

xx学院xx学院校区公共关系专业的学生。现任公关班副班长，人际关系良好，学习市场调研分析、市场营销等专业课程，学习成绩优异，性格活泼开朗、细心、热情大方、公关专业知识扎实，思维活跃，现正在党委宣传部院报编辑部工作。

xx男市场部

xx学院xx校区财政与公共管理学院公关关系学专业的学生。现在在速记速录协会，担任速记速录协会副会长，曾经担任分团委学生会组织部副部长，有较强的沟通能力，处理事情能力突出，自信的程度高，精力丰富。学习了西方经济学、市场营销学、公共关系学等专业课程。平时刻苦学习，积极进取，勤学好问。获得过“军训先进个人”、“优秀团员”、“优秀运动员”等称号。为人细心，做事认真负责，有责任心，有耐心，心态积极乐观，平时乐于助人。此外还参加了多种兼职活动，主动参加各项学习，态度积极端正深受同事的认可，具有浓厚的团队意识。

三、市场分析

（一）环境和市场分析

（1）政府环境分析

在国家“十二五”规划纲要中明确提出“大力发展现代物流业：加快建立社会化、专业化、信息化的现代物流服务体系；大力发展第三方物流；优先整合和利用现有物流资源；加强物流基础设施的建设和衔接；提高物流效率，降低物流成本。

中央和地方政府相继建立了推进现代物流业发展的综合协调机制，出台了支持现代物流业发展的规划和政策。物流统计核算和标准化工作，以及人才培养和技术创新等行业基础性工作取得明显成效。

“十二五”期间xx省物流发展的总目标应该是：基本建成现代物流大产业，物流业成为国民经济的支柱产业，推动xx省成为东南亚物流龙头省份。

“十二五”期间将大力建设“一带、二区、三基地”，打造xx商贸物流基地。加快发展城市统一配送，适应电子商务和连锁经营发展的需要，建立专业化、社会化公共配送中心，扶持有条件的连锁企业和第三方物流企业合作。

（2）xx市快件配送托运市场分析

随着国家政府政策的相继出台，xx市的物流业也迅速壮大，从20xx年成立的10家快递企业开始，一直到如今的400家。快递业务量也增长了几十倍，20xx年xx快递业务量达到2466。85万件。据统计，xx未来快递业务量将会以每年至少10%的速度增长。如今xx市每天的快件配送业务有67583件左右，并随着电子商务业务的不断发展，物流服务质量的不断提高，xx市的快件业务将以每年30%的速度增长，潜力比较巨大。

xx市现在每天的快件回收数量大概有3000件左右，对于一个xx自贸区来说，可见潜力巨大，在我们公司成熟运作后将会大力开拓这一部分市场，为xx自贸区的建设作出贡献。

（3）xx学院相xx校区快件配送回收托运市场分析

本公司的业务开展首先立足于xx财经学院的xx校区，据统计，在与公司有意向合作的五家物流公司中，每天的快件配送量大约是180件，每票大约是10~20元，按每票5%的收入，一天的收益大约在90~180元，配件量月收入约为2700~5400元，收益还是很可观的。

照目前的发展趋势，本公司还将继续为取得另外几家物流公司的代理权而作努力，据统计，如今xx校区每天的快件配送量大约为300件，本校区在校生约有7000人，计算在未来两年，13、14级的新生入住，总人数大概到达15000人左右，xx级的学生在下半年基本会配置电脑，从而购物需求将会加大，物流货运量将进一步增加，在20xx年快件配送量将会达到800件左右，校园配送业务将会是一个比较有潜力的市场。

xx校区现在的快件回收大约是60件，快件回收量这么低的缘故，根据我们公司所做的调查显示，70%的同学有寄快递的需求，但是79%的同学却不知道在哪里邮寄快递，有97%的同学是希望在学校设置一个包裹收发中心，由此可见，我们校快通公司一旦成立，并且加大宣传力度，快件回收业务将会蓬勃发展。

到20xx年，xx校区的第一批毕业生将要走出校园，调查显示，至少有70%的毕业生有行李的托运需求，可见毕业生的行李托运市场的广阔。毕业生除了关注托运价格外，对服务的质量也有较高的要求，我们校快通公司将会根据各物流加盟公司的托运价格标准和服务质量而进行择优选择。专诚为同学们提供专业、优质的服务而奋斗。

（二）目标客户

（1）校园的学生

校园学生是公司早期的核心市场，校园的学生使用网购的同学占到目标客户的主体，通过调查得知，在xx校区使用过快递的同学占到71%，在使用快递的人群中，网购的人数占到65%，可见网购配送的市场还是占主导，我们的目标客户也主要是xx网购的学生。

其次是需要邮寄包裹的学生，所占比例较小，日后在经过我们校快通公司的定点回收包裹站的宣传后，该比例会大幅度提高，也是较有潜力的一块。最后是校园毕业生，关于毕业生行李托运这一块，在市场调查中得知，70%的毕业生有这项需求，在公司发展到一定阶段时会着重考虑这一块市场。

（2）网店业主

网店业主在公司发展到一定阶段时，公司将采取密切关注，在适时的时候加大宣传和推广。

（3）外贸企业

外贸企业是公司的潜在市场，东盟自贸区逐渐完善，国内企业与东盟国的交往日益密切，商务来往日益繁多，对物流的需求也逐渐增加，这是日后公司需要注意的发展方向，这又给物流企业带来新的业务增长点。

（三）竞争分析

（1）校快通的竞争优势

xx学院校快通是xx高校首家快递联盟组织，联合了多家知名快递公司，目前已经与圆通、韵达、顺丰、天天、EMS采取联系，并有意结盟加入校快通组织，本组织已取得这部分快递公司的优先代理权，并正在积极扩大与其他物流公司的合作。校快通已经获得已加盟的物流公司的技术支持，确保电子商务客户的货运和资金的安全，并且承包淘宝在xx财经学院xx校区的部分快件配送业务，有稳定的货源。

（2）校快通的竞争劣势

刚刚处于创业初期，资金运作，团队管理经验不足，客户量不稳定，员工大部分为学生，会面临很多管理的麻烦和问题。

四、营销策略

（一）市场分析

（1）目标市场

学生群体作为网购主要群体，是公司的核心市场。这个群体对网购的接收程度较高，思想较前卫，消费水平高，发展空间较大。群体中不仅仅局限于学生，还有在校的教职工及其亲属，同时可以辐射周边地区。为公司奠定良好的基础

（2）竞争分析

本校至今仍没有成立与本公司同性质的快递公司，竞争压力小。同时，公司与校外的快递公司属于合作关系，互利共赢，争取打造成惠及本校和周边地区的快递公司。

（二）产品策略

（1）公司业务

1、同校配送。公司合作的快递公司将快件送到公司后，保证质量完好，服务周到，当天收到当天完成配送任务。

2、同城配送。公司接受同城快件，在规定的时间内，按时将快件送达指定人手中。

3、快件收取。收取客户快件，根据客户选择的快递公司，当天为客户发放，保证服务质量。

4、假期、毕业生行李托运。为假期放假学生和毕业生办理行李托运，提供增值服务，方便客户并节约时间。

5、后期新开发业务：代购和跳蚤市场。在已构建的网络基础上，帮同学们代购各种东西，方便同学们的生活，也能扩大公司的业务范围。

（2）产品定价

产品的定价会根据各个快递公司的具体情况，结合本校实际，给出一个合理的收费价格，争取在服务广大同学的同时也能让同学们享受到优惠。

（3）支付方式

在校园中，既可现金支付，我们也争取同校园一卡通中心合作实现刷校园卡支付服务。同时购买POS机，实现银行卡支付，尽可能的为同学们提供便捷支付。

（三）营销策略

（1）公司发展战略

公司根据实际情况，制定未来5年的发展战略，力争成为各大高校快递物流配送中心。如表

第一阶段战略阶段

（20xx年末到20xx年末）

以本校业务为主，稳定校内市场。以同校配送为主，注重品牌的推广。

第二阶段发展战略

（20xx年末到20xx年末）

扩展其他高校业务，在其他高校建立三到五个配送点。扩大业务范围，形成xx市区内物流网。

第三阶段

（20xx年末之后）

多元化发展，扩大业务范围，形成固定的高效益产业链。范围不断扩大。

（2）推广策略

1、人员招聘

公司拟定在原先5人团队的基础之上，设立一些兼职岗位，兼职人员以贫困生为主。大学生素质和文化水平高，工作积极并富于创新，尤其是贫困生，更会珍惜机会为公司发展做贡献。招聘贫困生，既能帮助他们分担一些生活压力，同时也是我们公司积极履行社会责任的行为，有利于树立公司光辉形象。

2、组织合作

公司发展初期，为扩大公司品牌的知名度和影响力，决定赞助学生会或一些爱心组织举办的活动。在活动中宣传本公司，提升公司知名度。

通过学校的一些媒体，例如院报、通讯社等，和网络资源——学校贴吧、微博，扩大影响力。

五、公司管理

（一）公司的性质和组织结构

（1）公司性质

有限责任公司

（2）组织结构

公司目前采用有限责任公司法人形式，公司以直线型职能组织结构，设财务部、市场部、公关部、人力资源部四个部门。

（3）公司部门设置

总经理：负责公司整体经营管理决策、日常事务管理及协调各部门工作

市场部：及时了解行业动态，随时获取行业内的重要市场信息。根据物流行业市场特点，制定业务发展计划和市场拓展

维护公司已有的客户，为客户创造合理的利润，建立稳固的客户维护关系。同时根据公司市场定位开发新的客户。与公司内部各个部门保持良好的协作，并将客户的意见反馈给相应的部门。

及时跟进客户需调整的事项。与各配合渠道保持一定的沟通，争取更好的资源，一起推动部门销售业绩的增长。

6

第一部分：市场调查情况与市场分析

1．市场背景

喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2．市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

3．校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。

第二部分：企划方案

PART A: 营销机会和威胁分析

S： 1． 地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。

2． 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3． 易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。

W： 1． 实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。

2． 消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。

O： 1． 目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。 2． 年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。

T： 1． 一旦成功，容易导致跟进的竞争者。

2． 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

PART B: 消费者群体分析：

a．群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中，学生的数量最大，教职工次之。学生中又以本科生最多。

学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生，本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。

A: 本科：

1．入巢： 主要是大一年级。初来乍到，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期（新生对新接触到的事务总是充满好奇，易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持），事实上，入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验，对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2．守巢： 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐和学校的环境合拍，消费行为由大一的大学生活必需品的消费（手机，电子词典，衣服等）转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3．离巢： 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式，营造一种浓浓的归属感，得到消费者的情感认同。

B：硕博士： 这是一个不同于本科生的消费群体，一方面他们学历较高，可支配收入也较多一些，消费习惯趋于理性，思想更为成熟，另一方面他们并非专业的上班族，有充足的时间和更高层次的生活追求，易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体，这一类群体有丰富的社会阅历，也有一定的经济收入，成熟稳重，追求生活品位，是咖啡的巨大潜在消费群体。 教师消费群体

1．年轻教师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定，有较稳定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

2．其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。 其他顾客群 社会消费群体，因为为了感受武大氛围，或者节庆，事件（樱花节，年会，朋友拜访等）暂留武大，构成了流动的消费群体。

b．消费能力和消费习惯分析： 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息：

1． 在所调查的本科生总体中，每月生活费主要集中在400到500之间，占37.1%，其次是400以下和500至700，分别占26.2％和21.9％，这三者占据了总体的85.2％，构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见，在武汉市物价水平的大环境下，学生消费群体可支配收入不显得特别紧张，同时也并不宽裕。

2． 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中，可以发现，大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”，大约一半的群体态度为“一般，没有特别偏好”，这两者占据了总体的大部分，不喜欢的顾客只占15％左右。

3． 在对咖啡和西餐消费频率的调查中，可以发现，有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”，三分之一的顾客选择“偶尔去”，而选择“不会去，没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强，和上面的比较之后，我们发现，有一部分潜在消费者（约10％）对咖啡和西餐怀有好感，但是需求的意识处于沉睡状态，经过宣传和市场开发，这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

4． 在去咖啡厅的消费目的的调查中，可以发现，聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例，谈事占了大约10％，这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去，并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中，更应该重视团体消费（而非散客消费）。同时除开咖啡这项主营业务之外，应该适当增加一些辅助的业务。

5． 在每次的消费额的调查中，可以发现，接受每次10～20元的消费额的消费者占据了25.3％，少于十元占据了22.4％，可以接受20～30的消费额的群体占了13.5％，三者共占了六成以上的份额，这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的，暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。

6． 在影响消费的因素的调查中，可以发现，口味和价格是最重要的影响因素，分别占据了34.2％和33.5％，另外气氛和私密性分别为12.5％和13.6％，这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务，同时，重视气氛的营造（私人的空间和宜人的气氛）。

7． 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中，可以发现，随着年级的增加，会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加，另一方面，随着年级的增加，很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小，这说明了两点，一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高，二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场，理顺顾客的消费生命周期，低年级市场采取培育策略，高年级市场采取维持和收割策略。

8． 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看，收入较高的本科生（尤其是月生活费在800以上）对咖啡怀有更强烈的消费欲望（喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十），当然，该群体的消费能力相对而言也是比较高的，针对这部分市场可以采取细分的策略，重点在于顾客关系的维持，使之成为忠诚的顾客。

9． 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现：月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致，这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多，谈事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，用餐的比重普遍较大。

10．在每次可接受的消费额的调查中，各个可支配收入的学生群体达成了某种默契，每杯咖啡的价格在8～15元之间，每次消费额在10～20元之间的比重最大，消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略，为消费者提供物美价廉的服务。

PART C: 市场细分和定位 ☆ 细分分析：集中在高校师生，为高校师生提供咖啡。 ☆ 定位分析：休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

确定诉求点：

a．饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受；

b．不高昂的价格，高层次的享受；

c．学习，交流的场所；

d．校园生活群体的精神家园；

PART D: 产品和定价策略分析：

1．产品体系 当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料（例如牛奶等）甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。

2．价格体系： 应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者

流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。

赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。

折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。

PART E: 传播媒介和方式分析：

传单和海报：可在人流量大的场所（例如食堂门口，图书馆门口）发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。

活动传播：可以组织一些具体活动（例如沙龙，舞会，英语角等）吸引人气，达到传播效果。

网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站（ｂｂｓ，学校学生网站等）或者校园广播投放一定量的广告和公告。

人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。

官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。

利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。 软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于接受感性事物，可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介（ｂｂｓ等）以心情故事的方式，提到该咖啡厅，在不经意间就对潜在顾客产生影响，唤起消费咖啡的意识和体验欲望。

PART F: CI 设计分析：

1．视觉识别：

店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。

LOGO：如果有可能，应该为自己设计LOGO，并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上，名片上，服装上，等等。

颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

店内布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示咖啡厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好，烘托出咖啡厅的品位。

餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象（例如LOGO）。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

2.行为识别

员工行为：应该重视对员工的培训，让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。

管理者行为：管理者应该及时排解经营过程中的问题，面对顾客的意见和建议，及时回复，保持和消费群体的密切联系。

3.理念识别

咖啡厅的理念是无形的品牌，应该形成一种和校园消费群体合拍和谐的经营理念，并贯穿于经营的每一个过程，每一个人的价值观中，为消费者所接受和理解。

PART G: 投入－产出分析： 投入：

选址和装饰：鉴于人口和消费群体集中，同时消费群体知识，选址应该定于高雅幽静，易于到达的地方，同时面积应该适当大一些，装饰应该突出年轻，潮流，高雅，浪漫的风格。

运营模式：可以自营，也可以选择连锁加盟合作方式。连锁加盟可借力连锁品牌在师生中的美誉度和知名度，把对连锁品牌忠诚的顾客转化为自己的顾客，迅速打开市场。自营经营模式灵活，成本较低（不需要高昂的加盟费）。

宣传费用：前期宣传，传单，海报，网站广告等，前期宣传费用较大。

运营费用：店内日常管理费用；对员工的培训费用（员工可以由学生和专业的咖啡厅服务人员组成），重视对员工的培训，可以投入更多的费用。 产出： 一旦咖啡厅开始运营，并且形成一定的影响之后，将进入稳步发展的时期。高校人群集中，消费咖啡的群体占总群体的比重较大，即使单个消费者消费的频率有限，总体来看，消费的总量十分可观。

第三部分： 实施计划

1．市场调查和分析阶段 通过真实有效的市场调查，了解校园咖啡厅的可行性，确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处，了解学校的规定和政策，进而确定下一步的计划。

2．硬件操作阶段 包括选址和店面设计等，建立在前一阶段的基础之上。

3．准备阶段：

员工聘请： 包括服务人员，专业技师，管理者。邀请专业面试官，通过面试，试用，确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要，一定要引起重视。招聘在校大学生，一方面可以为学生提供实习的平台，一方面有利于咖啡厅的发展。

员工培训： 可以聘请专业的培训师对员工进行培训，也可以采用自控培训法。或者通过比较，学习成功咖啡厅的培训经验。

薪酬制度和员工激励： 确定合理的薪酬制度，有利于调动员工积极性，也有利于咖啡厅的长远发展。

原料采购制度： 可以采用报价采购法，保证采购到的原料质量高，品质好，价格合理。

成本控制制度： 实行采购成本控制，存储成本控制，人事成本控制，加强费用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。

卫生制度： 咖啡厅属于高雅的饮食场所，卫生十分重要，高校群体尤其挑剔，因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅，成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生，餐具卫生，公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来，在营业阶段应该坚决有效的执行。

3．开业阶段 开业前期宣传，开业庆典的策划和实施，等等。良好的开端是成功的一半。

4．运营阶段 此时咖啡厅进入稳定的营业时期，重点在于顾客的维持和开发新的顾客。关于营销策略具体的操作上文已经分述过，在此略作总结。

针对各个消费群体的营销策略：

1．对于入巢期：培育市场为主，加强宣传，及早入驻入巢期学子的心田，建立良好形象。同时与高年级宣传结合起来，通过高年级学生的口碑影响入巢期学生的认知。另一方面，鼓励一部分的“体验者”消费，起到引导和示范的作用，为以后进一步的营销做好做好准备。

2．对于守巢期：维持已有市场，重点专攻情侣市场。重视客户关系管理，鼓励团队消费。同时，员工的招聘也可以从这部分群体中选拔。

3．对于离巢期：情感营销为主，唤起这部分群体内心的情感共鸣。可以减少宣传，采取收割战略。对于将继续留在本校就读研究生的大四群体可以采取维持和扩张的策略。

4．对于研究生和年轻教师，及MBA等群体：对这部分群体可以运用情感和品位的诉求，重点维系和培养忠诚的顾客。

5．对于其他老师：可以采取吸引其子女前来消费的方法，针对教职工子女，开展一系列的营销，带动这部分群体的消费。

定价策略： 和产品体系结合，产品体系应该以消费群体需求较大的品种为主。价格上保证以中低档为主，保留少量高档产品。具体参见产品和定价策略分析。

宣传（促销）策略： 前期宣传：大规模，高强度，投入较大。 后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。 定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。 针对节假日，开展有针对性的促销策略。 具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。

第四部分：经营理念和哲学策划

消费群体文化素质和生活品位较高，永远不要让自己的咖啡厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要；自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。

顾客不是来喝咖啡的，是来感受一种氛围和文化，寻找一种情感的归属，应该创造一种文化，通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。

你不是在经营一家咖啡厅，而是在经营一种年轻的，高品位的，热爱交流和分享的生活，你和你的顾客的关系不是老板和顾客，而是朋友。

这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识，热情，主动，有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表咖啡厅的形象而自豪。

7

社会背景：当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力，大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数，来自各行各业各方面的人才不计其数，而每年失业的大学生又更加多，一年一年积累下来，我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多，在这样竞争激烈的社会环境中，如何提升自我能力，如何创造新的工作，如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人，而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载，又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么？这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差？然而事实也的确如此，大学生工作经验的不足，社会经验的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求，这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境，面对这样的社会背景，当今的大学生该如何抉择，是继续寒窗苦读，还是早日锻炼自己的能力，为自己的未来做好铺垫？

现实条件：大学里每天都在发生新的变化，发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是，我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在，我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现，你有多少的思想没有得到重视，你有多少的能力没有得到体现，这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力，你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子，那么，请加入我们，这是一个让自己得到发展的地方，是一个可以追寻梦想的地方，这里只有怀揣着梦想的人，只有不被现实打败，不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物，只有自己不断的寻找，不断的发现，不断的探索，才会嗅到新鲜的香味！

在中国的大学校园，其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说，不敢说，或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的，可是在这个大学的小型社会中，说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为，其实是在无形的将大学生社会化，没有自己的主见与思想，一味的听从与顺成，造就的是一批怎样的青年？就像一只被圈养的老虎，亦或是被枷锁锁住的鹰，他们本是王者，却被如此的人为的抑制，最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下，我们有必要，也必须要寻找一种方式，来发泄自己，或者说，表达自己的思想！

项目概括：针对上述的背景条件，我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品，在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言，一方面可以展现特色，另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来，再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论，我们的思想得以扩大，影响力也会加深，这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大，在全国高校中推行，创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去，让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作，使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式，在同学们之间进行推销，然后逐渐扩大范围。

8

一、活动目的：

在当代大学生就业压力大，实践经验少的情况下，为培养大学生的创业意识，发掘大学生的创业典型，引导大学生转变就业观念，提高我校大学生就业创业能力，同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力，让更多的在校大学生更快、更好的融入社会，迎接新的挑战，开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。

二、活动时间：xx年4月25日至5月14日

三、活动主题：创业的日子，我们在感受生活

四、活动地点：怀化学院东西校区

五、报名时间：4月17日至4月21日六、参赛对象：怀化学院在校大学生（团队的'形式参赛，每支队伍4~6人）。

六、大赛流程：

宣传启动、理论含现场讲解（初赛）、交流会及颁奖晚会（决赛）三个阶段。

1、宣传启动环节4月17日至4月21日，成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作，4月22日，活动筹备正式开始。

2、理论环节（初赛）4月25日于经济学系201教室进行活动初赛，各参赛学生（团队）报名、递交参赛作品，凭选手递交创业计划书，以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。

3、老师针对活动主题进行讲座。

4、交流会及颁奖晚会（决赛）5月14日，选手通过ppt和视频，分享创业策划与比赛经验，比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现，分别评选出一、二、三等奖。

七、参赛要求

1、参赛作品是以参赛项目为核心，以其商业化运作为主体的一份创业计划书。

2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍，字数1000字以上；打印在a4纸上，同时递交word文档。

3、参赛作品内容包括：商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等（最好是注明该作品的特色）。

4、参赛作品必须为选手自己创作，不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查，对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后，将被取消其参赛资格，对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉，并以适当形式公布。

5、参赛学生（团队）必须严格遵守大赛各项规定，逾期未交作品或未按时报到参赛者，视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。

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一、活动主题：

自强不息 自主创业

校园创业活动策划书

通过举办大学生创业一条街，努力拓展大学生就业、创业的视野，增强大学生创业意识和风险意识，为我校大学生打造一个创业实践成长平台，提升大学生就业、创业综合素质及能力，营造校园创业氛围。

三、策划主办单位：

广西师范大学学生会

四、活动时间：

（1）育才校区：xx年4月16日下午（周六）——xx年4月17日（周日）

（2）雁山校区：xx年4月22日（周五）——xx年4月24日（周日）

五、活动地点：

（1）育才校区：图书馆—大学书店校园主干道

（2）雁山校区：校园主干道

六、活动形式：

1、大学生创业街：

（1）分别于育才、雁山校区设立50—60个学生摊位，鼓励广大学生创业，学生在活动中拥有自主摊位，自主经营商品（在学校允许范围之内），自负盈亏。

（2）报名时间：育才xx年4月7日——20xx年4月13日

雁山 xx年3月16日——20xx年4月20日

（3）申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

（4）经审核通过的学生，由校学生颁发经营许可证，执证营业。

（5）每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

（6）学生摊位的摊位费统一价位80元，具体位置抽签决定，抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校学生会办公室。

2、商家展卖：

（1）分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位，由校学生会实践部及各学院实践部（外联部）组织商家进驻校园进行展卖。

（2）报名时间：育才xx年4月7日——xx年4月15日

雁山xx年3月16日——20xx年4月20日

（3）申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

（4）经审核通过的商家，由校学生颁发经营许可证，执证营业。

（5）每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

（6）商家摊位划分好具体区域并标志摊位号，摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。

3、跳蚤市场：

（1）分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域，通过二手交易，达到资源的循环再利用，倡导同学们节约意识，树立正确的发展观、价值观。

（2）雁山校区由青年志愿者协会具体承办。

（3）报名时间：育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——20xx年4月20日

（4）二手市场区域内的摊位不收取摊位费，但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金

（5）每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书，保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货，严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定，将没收其保证金。

（6）活动期间安排人员负责监督及秩序维护。

（7）摊位的具体位置抽签决定，抽签时间待定，抽签地点为校学生会办公室。

4、趣味抽奖

（1）活动时间：4月16日晚19:00——22:00

（2）活动地点：育才校区图书馆前

雁山校区孔子广场

（3）活动形式：

1）设置服务宣传点：

a.利用展板收集同学们对本次活动的看法，同时起到宣传的目的，增加人气。b.作为本次活动的咨询点，为同学们提供相应的服务。

2）“购物得卷有惊喜”：

a.在活动第一天期间，同学们在所有的创业街摊位上消费一次均可获得一张购物券。

b.同学们累积3张以上卷，即可在活动第一天当晚即凭借此卷参与我们当晚的趣味抽奖活动，奖品抽完为止。

3）趣味抽奖：

①在图书馆前，同学们手持3张以上购物券即具有参与我们本次活动抽奖的资格。

②奖品设置多样：

一等奖：精美笔记本

二等奖：肥皂、签字笔

三等奖：橡皮擦、铅笔、棒棒糖

趣味奖：整蛊、搞笑、祝福语等

4）活动负责人： 何静

5、“金牌商家”评比活动（育才校区）

（1）活动时间：4月17日下午

（2）活动地点：大学生书店处的校园主干道

（3）活动对象：针对所有有意愿的商家

（4）活动形式：

a.由商家自主报名，报名费50元，活动方划分一个特定的区域给商家进行为期半天的免费展卖，活动方提供桌子一张

（已经参与商家展卖活动的商家优惠参与此项活动）。 b.在每位参赛商家摊点处设置一个展板，供过往购物的同学们以大众投票（贴笑脸）的方式进行投票，最终以笑脸最多的商家为本期的“金牌商家”。

c.为最终的获奖商家颁发特制的牌匾，并同意免费为其做一定的校内宣传。

「5」活动负责人：叶兴强

6、“首届大学生创业成果汇报大赛”：

（1）时间：4月份

（2）活动对象：所有参与创业街自主创业实践的团队或个人

（3）活动意义：在这个就业情势尤其是大学生就业现状日益严峻的时代，大学生们逐渐开始寻在新的就业出路，因此自主创业成了一种不可抵挡的趋势。就此现状，我们举办此活动，一是为了给大家一个相互交流学习的机会，二是为了给我校在校大学生提供一个展示自己创意的平台，鼓励大家大胆创新、开拓自己的思维视野。

（4）比赛形式：本年度参与创业实践的所有团队必须进行创业成果的汇报，相关方面的老师进行成果的评比，评选出一二三等奖的有关团队在后续的交流会上进行各自此次创业实践的展示，达到相互学习、分享的目的。

（5）奖状等级和数目设置：视情况而定。

活动进程：

一、上交纸质版的“创业实践成果汇报”材料

截止日期：4月25日下午6:00（材料交与校学生会办公室）。

二、成果评比及获奖公示（时间待定）

三、获奖团队上交电子版的参赛须知：电子版PPT材料

截止时间：另行通知（有关细则可于学生会办公室咨询），

四、创业交流会暨成果展品颁奖仪式

届时会邀请相应的老师作为现场指导及回答大家的提问，及对本次创业成果汇报的优秀团队颁发奖状。（时间待定）

五、后期宣传工作的落实

七、活动流程：

（一）活动准备：

1、调查分析

（1）问卷：3月上旬发放问卷调查表，了解和收集广大同学对于商业街的意见和建议。

（2）座谈会：3月上旬与各学院实践部召开座谈交流会，共同探讨商业街运作模式和具体工作方案。

2、邀请函：3月中旬向广大商家发放邀请函，邀请参与我校商业街活动。

3、协议书：4月初拟定协议书，分别与进驻商家、创业学生、二手市场摊位申请学生签订合作协议。

4、盈亏率调查表：制作调查登记表，及时登记商业街期间商家与广大同学的盈亏率，以更好总结工作已经更好的为广大同学创造和提供更好的服务。

（二）宣传报名阶段：

4月初分别在育才校区、雁山校区食堂门口设立宣传报名点，向广大同学发布活动相关信息，分发报名表，并现场解答同学对于活动的疑惑。

（三）活动现场：

（1）现场由校实践部主要负责，其他部门协助。

（2）安排两名同学负责音响，在活动过程放些音乐烘托气氛，并通过音响对活动进行不定时的介绍，宣导稳定秩序，并报道一些在活动进行中发生的比较有趣的事情。（若有同学遗失或拾到物品，也可以通过此进行广播）

（3）设置咨询学生会服务点，安排人员负责维持现场的秩序，防止不法行为发生；有工作人为同学们排忧解难，并保证人流通畅，让同学们放心采购。

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一、项目背景

千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着"美好"，特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1.提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造生活环境

2.公司目标

立足地大，服务xx，辐射xx。创建网上花店一流的公司本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

"xx大学xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx地质大学的总站外，在xx各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以xx各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以xx地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

2.调查结果分析

本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查「问卷调查表见附录一」和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：

⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性;

⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等;

⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支「你是我的」，3支「我爱你」，19支「爱情路上久久长久」，21支「最爱」等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。

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一、活动背景：

据人力和社会保障部统计数据，x年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办 “淄博职业学院首届创业实战大赛”。

二、活动名称：

中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛

三、活动宗旨：

让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。

四、参赛要求：

面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

六、奖项设置：

冠军队 创业奖金1200元和证书

亚军队 创业奖金900元和证书

季军队 创业奖金600元和证书

其他优秀团队 物品奖励、证书

七、大赛流程：（每期比赛内容见详细安排）

1 第一轮比赛：制作团队创业计划书

2 第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案

3 第三轮比赛：电信产品校园营销实战

4第四轮比赛：巅峰对决

八、大赛时间安排：

「一」 前期宣传：（5月4日——5月9日）

1、 海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书

2、 广告牌：电信公司制作一定的广告牌，分别在南，北，西三校区展示

3、 报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩内容，分发班级

4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息

（二）报名阶段：（5月4日——6月10日）

在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上交，电子版发送至jingelianmeng@126.com（截至5月10日下午5点）

（三）赛前准备：（5月11日下午启动仪式）

组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。

（四）赛程安排：（5月11日——6月10日）

1、第一轮比赛：制作团队创业计划书

第一轮比赛前，邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。

2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案

在老师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。

3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战

各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。

4、第四轮比赛：巅峰对决

积分前六名进入巅峰对决。各队进行答辩，评委对各队选手进行质询、点评，

现场打分。决出冠、亚、季军团队。根据前三轮所有参赛队伍的表现，评出最佳创意奖、最佳团队奖、创业明星（个人）。现场颁奖。大赛总成绩公布在校园网站上.

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一、方案概要

本创业计划书守于在学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩声誉，走向成功”。

二、市场分析

水果，这种众消费品已逐渐转变为生活必需品，是众消费的一个重要组成部分。随着学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，概有6000多人。如此的校园必然带来巨的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。

结论：学校水果店的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质。

三、产品分析

随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。多数消费者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各种水果的具体功能，也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果，买时具有很的盲目性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。针对这种状况，我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类归总，并合理的搭配，调配出人们所需求的'营养，以便消费者购买。

产品的特点和创新：

水果品味：我们将选择高品质、高营养、多品种的水果

水果功能：以保健为主，以时尚为辅

保健方面：根据顾客的需求，由营养师专门指导来自由搭配营养水果

根据市场的需求，针对性的调配出其所需要的营养水果，如瘦美人「草莓搭配猕猴桃，等等」

时尚方面：孕育着不同的时尚气息

如：送给情人情意绵绵「百香果搭配莲雾等」

送给长辈福寿安康「火龙果搭配香蕉等」

送给病人早日康复「由竹搭配苹果等」

四、产品采购

可直接从水果种植商处批发，以降低成本，如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同，以防市场的不断变化，致使公司难以进行成本估算，也更有利于资本投资的稳定性。

五、竞争分析

目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有的学校有一个小水果店，但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。

六、宏观环境分析

校内水果店的开设，会方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种众消费品已逐渐转变为生活必需品，是众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。

七、优势分析

由于创业者本身是学生，所以接近学，清楚的了解学生的需求心理，容易找到学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞、有学校的店铺优惠，所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务，有学校和同学的支持，优质的客户服务，拥有自我特色的水果经营理念。

八、本店特色

水果花，是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感，用新鲜水果作为原产料，搭配各种主题形式的底座进行有序的插制，塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观，好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果，给人留下最难忘的鲜果体验，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味，健康时尚，是体现品味或向对方传达心意的不二之选。

九、劣势

学生创业社会经验不足：学生创业社会经验不足创业资金短缺：创业资金短缺发展速度慢，市场很容易被抢占;发展速度慢，市场很容易被抢占校内已有两家水果店。

十、机会

校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最最有利的机会;由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，所以这也给了我们一个很的尝试机会。

十一、威胁

如果营利状况良好，就很容易被效仿，竞争激烈，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食部分市场，这是最最严重的威胁。

十二、对策分析、

考虑到容易被模仿的威胁，我会去找一些投资商或合作人合作，让资金更充沛，为发展具有特色的小店提供基础，有特色的小店提供基础，而且我们还会引进一些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。

十三、市场营销策略

目标市场：在校学生、在校教师，周围的酒店;

价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领价格市场;

产品定位：众型，经济型，便捷型的服务。

水果的推广：配合健康日，和一些学校的协会合作，联合展开一些校内的健康宣传和咨询，推广水果对健康的知识。

经常广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。通过品牌传播，让品牌具备一种学生认可的，追求的精神。自由奔放，个性洒脱，健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。

设计一个标志：果园

塑造一个品牌：“果园”形成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，快乐潇洒;我们一起飞，自由地飞，我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。

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1、公司介绍：本公司是成立于学院内的一家独资企业，主要经营店内烧烤。公司规模较小，主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场，为同学们提供想吃烧烤的便利条件。

2、管理者及其组织：本公司雇佣烧烤师傅两人，接待者两人，打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择，提供学院学生勤工俭学的机会，给公司树立良好的口碑。

3、主要生产及业务范围：由于本店为烧烤类食品店铺，所以本店主要商品为：牛、羊肉串，烤鱼，烤鸡，烤肠，烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群，业务范围较小。

4、市场概貌：烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景，而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业，而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内，也同样具有竞争对手。

5、营销策略：本店以直销为主，通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象，与其他竞争对手形成鲜明的对比，从而占据市场。

6、销售计划：通过对学院学生调查发现，学院内学生共有6000余人，喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打开市场，然后再将市场慢慢做大，让其形成一定的规模。

7、生产管理计划：企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料，等到市场开拓成功后则可以增加采购量，以满足每天学生们的最大需求。而且，本企业对产品的质量问题要严格把关，以及工作人员尸体的健康，确保肉质的新鲜，以防意外事件的发生。

8、财务计划：本企业初期投资大约15000元左右，后期将全部资金用于材料采购及租金方面。

一、市场机遇与谋略

「一」行业分析

1、行业发展程度

在学院这一较为封闭的市场环境中，烧烤行业只处于发展的初期，仅有一家校外地毯烧烤，而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力，如若进入，发展空间较大。

2、总销售额及其发展趋势

经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400-500串，而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然，到校外购买烧烤异常不变，但是这并没有影响其市场需求下降，反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。

3、经济发展对该行业的影响

对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中，经济发展不会直接影响到该行业的发展，而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展，生活水平提高，那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加，从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费，以此来增加该行业的利润。

4、决定发展的因素

本组认为决定其发展的最主要因素为需求，正是因为需求的存在及其不断的扩大，才有企业的生存及其发展。

「二」市场预测

1、需求

通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现，烧烤的需求在呈上升趋势，但由于其质量的不保证，使得其需求量趋于稳定。由此可以看出，学院内的学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。

2、市场现状

对于这个较为封闭的市场，现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经营。所以本公司的进入将非常轻松，再加上本企业在产品质量上的严格把关，相信不久将会有很大的市场份额。

3、竞争厂商概述

本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位，产品质量极不过关，而且校外经营是他的信誉度大大降低，但是由于本市场中只有其一家经营，所以销售额还是相当可观的。

4、目标顾客

本企业的目标顾客为在校的学生和老师，主要消费人群为在校的学生。

二、经营团队

「一」企业介绍

1、企业理念

本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念，希望可以赢得师生们的喜爱

2、企业发展战略

「1」企业战略目标

在学院内垄断这个较为封闭的市场，以独家的经营方式来扩大企业的规模「当然规模不需要过大，从而达到长期生存的目的」。

「2」企业战略任务

首先本企业会求得在校内生存的一席之地，在师生都认可之后再寻求企业的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度，从而扩大市场份额，最终达到垄断市场的目的。

「二」人员及组织结构

1、烧烤师傅两人

「1」主要负责烧烤各种食物

「2」要求：可以熟练的掌握烧烤的时间及方法，保证用最少的时间作出质量最高味道最好的食物。

2、接待者两人

「1」主要负责接待来客、装送食物以及收钱等相关工作

「2」要求：两人分工协作，一个装送食物，一个收银以免产生卫生方面的问题。这两名员工可以从学校内招聘。

3、打杂工两人

「1」主要负责打扫卫生，保持室内清洁以及外卖工作

「2」要求：必须肯干能吃苦，眼中有活手脚伶俐的才能雇佣。而且这两名员工也可以在校内招聘。

三、经营管理

「一」产品及其服务介绍

1、产品概述

本企业产品为各种风味烧烤及油炸食品，在保证产品质量的同时，我们还会增加多种不同的食品进行销售。

2、服务说明

「1」本企业对产品质量严格把关，如发现质量问题将赔偿消费者10倍的损失。

「2」对于单次消费满10元的顾客，我们可以免费送货且外送你一张1元的代金券。

「3」在本企业开店之初会免费发放会员卡100张「以后办理50元一张」，凡成为会员的顾客，可以在本店享受9折的优惠。

「二」营销策略 1、STP营销战略

「1」市场细分

①消费市场划分

主要针对在校园内有烧烤需求的师生

②划分依据

根据需求关系进行划分

「2」目标市场选择：校园内

「3」市场定位：为本校学生提供一个烧烤的平台，以满足校园内师生的需求。 2、目标消费者分析

「1」消费者购买需求分析 在调查的50人中，其中40人对烧烤有相应的需求，而校外的一家地毯式销售由于种种原因满足不了校内学生的需求。

「2」消费者购买行为分析

①需要认识：通过周围人群的影响自行建立。

②信息收集：寻找可以满足需求的场所，对比分析形成自己独特的选择方式。

③选择评估:针对自我选择方式的形成，消费者就会做出相应的选择，为第一次购买奠定了基础。

④购买策略：在准备条件完成之后，消费者会对其所选择的商品进行尝试性购买，从而完成了购买行为。

⑤购后行为：通过对商品的使用，消费者会对商品产生出自己的认识从而进行评价，也决定了是否会继续购买行为的发生。

3、营销渠道策略

「1」渠道设计原则

以最大程度满足消费者需求为宗旨，方便消费者为原则，进行渠道设计。

「2」渠道设计

①店铺直销

②快速外卖

4、项目推广策略及可行性分析

「1」广告策略--丰富品牌内涵

①品牌名称：力源烧烤店

②宣传口号：力源烧烤让你，烧出激情，烤出自我

③形象设计：福娃中的火娃

「2」目标市场推广

①品牌推广可行性分析 本校内共有大小8个系，每个月都有某个系举办大型的晚会，我们可以向其主办方提供相应的赞助，有助于本企业品牌在校内的推广。

②推广方案

a晚会海报中可以加以"由力源烧烤店独家赞助"几个字，以加深同学们对本企业的印象。

b晚会游戏中可以把本店的代金券作为相应的奖品。

c把力源烧烤品牌写成搞笑的段子，让同学们表演。

5、项目效果预测

「1」定性分析

①品牌：通过多种方法的运用，相信在校内所有的学生都会知道本企业的品牌

②对公司的综合影响：在一次又一次的赞助之后，同学们一定会对本企业有较高的评价，企业的信誉度与知名度将会大大增加。

「2」定量分析：通过晚会现场本企业会增加1%的购买机会「与发放代金券的数量有关」，按这个比例计算，一学期本企业会增加大约32%，远超出本企业五年计划的预算。 「3」财务预算：每次晚会可以赞助200元，共计6400元

四、财务预算

「一」财务规划

1、校内店面租金：10000元/年

2、初期宣传费用：1000元

3、烧烤师傅：20xx元/月

4、其他员工：7元/小时

5、流动资金：4000元

总计：初期一次性投入15000元

「二」财务报表

1、现金流量表

2、资产负债表

3、损益表

五、其他

「一」制造计划

1、产品制造与技术设备现状

本企业初期购进两台无烟式烧烤设备，试用期为3年。每天大约销售在1000串左右，以满足全校师生的1/6的需求。我们也会进行多方面的改良，时期可以满足不同消费者的需求，迅速的成为师生们茶余饭后的美味佳肴。

2、新产品投入计划

如果本企业受到消费者广泛的信赖，则我们也会增加一些饮品供大家选择，但是饮品的供应不是本企业的主营业务，所以我们会选择适当的饮品进行销售。

「二」风险与风险管理

1、基本风险

学校对校内餐饮业的要求相对较高，尤其对食品的质量问题尤为关注。

2、应对风险的策略

对食品质量要严格把关，无论是在采购、制作还是在销售上都保证让消费者安全放心。

3、机会

在吃烧烤的同时，同学们避免不了有购买饮品的需求，所以这是本企业一个隐性的机会市场。

4、五年计划

在五年内可以把全校生的需求量提高到1/4，日销量在1500串左右。

六、结束语

通过对校内供求关系的分析，本企业发现了一个供求关系不平衡的隐性市场，我们将抓住此次机会大力的开展这个项目，以求可以在校内职工相对封闭的市场中寻求一个生存发展的空间，相信本企业可以在校内这片优良的土地上茁壮成长。

校园创业策划书14

一、团队介绍

1、团队名：五棵树

2、团队成员：（各成员在明确分工的基础上密切合作）

3、团队成员优劣势：

优势具有认真负责的态度，吃苦耐劳的精神，公益环保的意识，踏实肯干的决心，不怕失败的斗志，礼貌待人，文明做事。

劣势经验不足。

二、创意项目介绍

“绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念，通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动，用‘五棵树’净化校园，实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标，进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

三、商机与风险

1、关于我们收废行业市场前景分析：

搬到新区，随着我们硬件设施和生活条件的改善，寝室里面的废品也逐渐增多，很多东西虽用处不大，但直接扔掉有些可惜，如我们的废书，废旧包装盒，饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小，有用的东西尚且无处可放，更何况这些废品，于是都被扔掉，他们都没有得到很好的二次利用，于我们而言。

我们团队准备以收废为项目，专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池，二手手机，二手mp3等等。

校园里师生众多，物资消耗大，可利用的废物也多，利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径，一定可以得到同学们的支持。

2、项目优势：

这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目，比起贩卖小饰品，小零食，水果等大众化项目来讲，这避开了激烈的竞争。

项目操作简单，无需投资大量资金，人力成本也低。

目前我国的收废行业发展比较成熟，价格明朗，而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网，他们还负责上门回收我们的废品，节省了我们很多麻烦，也免去很多成本。

3、风险承担：

基本没有什么风险，我们收多少，卖多少，仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方，而且有人上门回收废品，我们只需一个电话。

四、市场营销策略

营销方案

1、废品采集：

（1）每天晚上跑一栋寝室楼，一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

（2）在学校人流密集处，如餐厅、寝室门口，设立“捐赠台”，呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一个“流动废品站”，每天出去随身带一个大书包，在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

2、废品利用：

（1）发展废品回收业务，办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里，同学们不仅可以现金消费，还能“以物易物”，用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

（2）改变经营方向，把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书，低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

（3）把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

3、所得资金利用：

（1）个人用途把所得部分资金用于个人生活，如文具购买等，以减轻家里负担。

（2）公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童，为他们送上一份温暖。

营销策略

1、宣传策略

（1）公益引力宣传

宣传方式制作宣传板，由人员现场展示活动意义与影响。

宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传；通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

（2）宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口，人流较密集处。

2、价格策略

（1）收购价格适中

书刊：1、5~2、0元/公斤

报纸：1、00~1、40元/公斤

纸箱：1、00~1、20元/公斤

可乐瓶：0、1元/个

大的可乐瓶：0、2元/个

啤酒瓶，果瓶：0、2元/个

总体来说，我们的收购价，将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售，可获得利润。

（2）成本较低

我们的收购过程只需购买两杆秤，送运废品时只需十几元的中转费。

3、营销策略

营销原则

（1）文明诚恳。每次上门收废品，都要自带一把扫把，收完后，将周围的地上打扫干净。

（2）热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物，我们都会主动帮助他们。

（3）诚信为本。不缺斤少两，以招得很多固定客户。

营销理念

（1）绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识，校园废品回收是校园环境更绿色，使同学废品资源不浪费，使贫困儿童更温暖，引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。

（2）个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位，向顾客提供一种个人化的服务，帮助同学搬运废物，保持废品收购过程的环境干净整洁。

五、财政预算

1、第一个利润来源：

市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价，根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

尤其指出的是，同学的废课本，课外书，报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收，而以二手书籍在校园内售出，获利。

同时，学校附近的饭店，小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶，饮料瓶等。

2、第二个利润来源：

代售二手品，包括旧手机，旧自行车，旧电脑，旧台灯等。在校园内的固定摊位，摆放二手品，赚取差价。

3、社会效应。

同学们的废旧衣服，鞋帽饰品等，可组织大家爱心捐出，捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台，号召大家支持公益事业。

以上，是我们的收购整体计划。

由于我们主营废品收购，所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具，租用废品存放场所，以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

校园创业策划书15

一、计划摘要

近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位奶茶店创业计划书奶茶店创业计划书。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架

目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应大学校园奶茶店创业计划书大学校园奶茶店创业计划书。

二、市场分析

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校「省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工」，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。

一是产品;

二是服务。

对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

「一」优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

「二」劣势分析

⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

「三」机会分析

⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象「特别是跟其他奶茶店店面相比」，更显竞争优势;

⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

「四」威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念「苗条为美 尤指女生」及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者「尤指女性」忍痛割爱，对其说 No 。

四、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用 傻瓜调配法 ，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康大学校园奶茶店创业计划书投资创业。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感奶茶店创业计划书工作计划。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯

产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。

当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品

断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮;